Ilustrasi seblak (Foto: MenuKuliner.net)
PURWOKERTO—Kota ini sejak lama dijuluki sebagai Kota Kripik. Itu karena kripik tempe merupakan makanan oleh-oleh yang dikenal sejak dahulu.
Selain itu, Purwokerto sejak lama juga dikenal dengan makanan khas seperti pecel dan sroto. Banyak warung sroto tersedia di Purwokerto dan sekitarnya, begitu pula dengan pecel.
Namun kini ada juga makanan khas, seblak. Bagi Anda yang menyukai masakah pedas, cobalah seblak.
Seblak yang mulai populer sekitar tahun 2000an di Bandung. Konon, makanan ini lahir saat krisis pangan yang melanda selatan Parahyangan pada masa lalu.
Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di wilayah pulau Jawa bagian barat. Seiring berkembangnya tren jajanan tradisional dan kaki lima, seblak berkembang menjadi makanan yang modern dan berhasil menarik perhatian.
Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan menyegarkan, serta memiliki beberapa variasi, baik rasa maupun bahan tambahan juga kemasan penjualan.
Di Purwokerto terdapat beberapa resto atau warung seblak yang cukup ramai dikunjungi pembeli karena citarasanya khas dan tentu saja pedas dan enak.
Ada beberapa tempat pilihan bagi Anda yang ingin menikmati seblak di Purwokerto. Dikutip dari laman Banyumas Terkini, berikut beberapa pilihan seblak di kota kripik ini:
Foto: Liputankota.com
1.Seblak Sulthan. Ini sebuah warung makan di Purwokerto, menjadi destinasi favorit para pecinta seblak di kota ini. Warung ini telah menjadi primadona bagi mereka yang gemar mencicipi makanan pedas.
Seblak Sulthan terletak di Jalan Sudirman No. 45, di pusat kota Purwokerto, menjadikannya mudah diakses oleh siapa pun yang ingin menikmati sajian lezat ini.
Di warung ini tersedia berbagai varian rasa yang bisa disesuaikan dengan selera dan tingkat kepedasanmu.
2. Seblak Inggil (Jalan S Parman No. 15).
Seblak Inggil juga menjadi pilihan yang tepat jika kamu ingin mencoba seblak dengan cita rasa yang berbeda.
Warung ini terkenal dengan bumbu seblak khas yang menggugah selera.
Jangan lupa mencoba varian seblak kuahnya yang gurih dan pedas!
3. Seblak Jeletet Pak No (Jalan Dr. Wahidin Sudirohusodo No. 25)
Seblak Jeletet Pak No menawarkan seblak dengan bumbu yang kaya akan rempah-rempah dan diberi topping keju yang melimpah.
Rasanya yang enak dan pedas akan membuatmu ketagihan.
4. Seblak Kampoeng (Jalan Sudirman No. 60)
Seblak Kampoeng menawarkan variasi seblak dengan rasa yang berbeda-beda, mulai dari seblak basah hingga seblak kering.
Kamu bisa menyesuaikan tingkat kepedasan dan bumbu sesuai dengan selera masing-masing.
5. Seblak Onthel (Jalan Raya Sudirman No. 22)
Seblak Onthel adalah warung makan yang menawarkan seblak dengan rasa yang otentik dan nikmat.
Selain seblak, mereka juga menyediakan aneka menu makanan pedas lainnya, seperti mie goreng pedas dan ceker pedas.
Dari Seblak Sulthan yang terkenal hingga Seblak Onthel yang menyajikan cita rasa otentik, semua tempat ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi pecinta makanan pedas.
Jadi, jika kamu sedang berada di Purwokerto, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi seblak di salah satu warung makan ini.
